Íz-lelő #11 - Vakondtúrás torta házilag elkészítve
Íz-lelő #11 - Vakondtúrás torta házilag elkészítve

fdgfdg.jpg

A férjemnek, Tominak nagy kedvence a Vakondtúrás torta, de sajnos ma már Magyarországon nem kapható, ezért megalkottam egy vakondtúrás torta receptet. Ezt megelőzően több házi változatot kipróbáltam az internetről, de már az alapanyagok láttán sejtettem, hogy nem lesz jó, mégis megpróbáltam néhányat, hátha. Mivel sosem hozta azt az ízvilágot, amit megszoktunk, elkezdtem gondolkodni, milyen hozzávalókkal érhetnék el egy olyan, de legalábbis nagyon hasonló ...

Útilapu #10 - Spartacus-ösvény
Útilapu #10 - Spartacus-ösvény

img_20180430_124347_832.jpg

A Spartacus-ösvény egy gyöngyszem, de tényleg. Teljesen véletlenül böktünk rá egy májusi napon, hogy meglátogatjuk, amikor hirtelen felindulásból eldöntöttük, hogy kirándulni indulunk. Ahogy mindig szoktuk, gyorsan rákerestünk, hogy nagyjából mire számíthatunk, milyen a terep, milyen esetleges veszélyekkel találkozhatunk az útvonalon. Minden szupernek tűnt, szóval útnak eredtünk megnézni ezt a csodát.

Egészen Pilisszentlászlóig autóztunk , majd a falu ...

Íz-lelő #10 - Levendulás keksz
Íz-lelő #10 - Levendulás keksz

A levendula az egyik kedvenc növényem, amellett, hogy gyönyörű és fantasztikus illata van, rendkívül hasznos is (antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő , nyugtató, keringésjavító, immunrendszer erősítő, fájdalomcsillapító és gombaölő hatású). Megmondom őszintén néhány évvel ezelőttig ódzkodtam tőle, hogy "virágot egyek", pedig ekkor már több helyről hallottam az ehető virágokról, de sosem próbáltam. Egyik nyáron sétáltunk Tihanyban, ...

Útilapu #9 - Balaton kiskör kerékpárral
Útilapu #9 - Balaton kiskör kerékpárral

dsgsdgdsgd.jpg

2018. júniusában olyan kalandra indultunk, amit sosem feledünk. Korábban nem volt ehhez hasonló élményben részünk, de nagyon vágytunk rá, így arra gondoltunk, hogy tökéletes program lenne a 11. évfordulónk alkalmából. Sokat terveztünk és olvastunk utána, hogy nagyjából mire számíthatunk, leginkább a szükséges felszerelést illetően. Abban biztosak voltunk, hogy a kutyusunk, Fahéj is velünk tart majd, illetve szeretnénk minél "nomádabban" eltölteni ezt a ...

Íz-lelő #9 - Szilvás gombóc
Íz-lelő #9 - Szilvás gombóc

A szilvás gombóc a hagyományos magyar konyha jellegzetes édes tésztaétele. A gyümölccsel töltött gombóc és a magyar konyha különféle, tésztából készül gombócai a hagyományos osztrák gasztronómiából származnak, ahol Knödelnek nevezik. A szilvás gombócot Zwetschgenknödelnek nevezik, a szilvalekváros gombócot pedig Powidlknödelnek.

img_20200826_122623.jpg

Az illata és az íze is isteni

A szüleimnél rengeteg féle gyümölcs található, és mivel szilvából sincs hiány, ...

Útilapu #8 - A Duna érdi szakasza a mi szemünkkel
Útilapu #8 - A Duna érdi szakasza a mi szemünkkel

A férjemmel Tomival, mindketten Érden nőttünk fel és szerencsésnek érezzük magunkat, amiért a Duna közelében tölthettünk megannyi szép évet. Az érdi szakasz nagy részét azt hiszem, csukott szemmel is be tudnánk járni. Persze, azóta történtek változások, nem ugyanaz minden, mint 20 éve, de azért mi rendületlenül imádjuk.

Gyerekként rengeted időt töltöttem a Dunán a szüleimmel. 3 dolgot szerettem ott akkoriban a legjobban: Apuval nádból hajót készíteni ...

Íz-lelő #8 - Befőtt avagy tegyünk el egy kis napfényt a hidegebb időkre
Íz-lelő #8 - Befőtt avagy tegyünk el egy kis napfényt a hidegebb időkre

Már régebben is kacérkodtam a befőttkészítéssel, de végül mindig csak terv maradt, sosem valósítottam meg. Eddig. Igazából nem tudom, mitől féltem, befőttet eltenni pofon egyszerű. A végső löketet az adta meg, hogy hirtelen túl sok körténk lett, mert a szüleim kertjében is szedtünk, plusz a szomszédtól is kaptunk (régóta ismerjük már egymást, így mindig van egy kis csere-bere a 2 kertből vagy nyers alapanyag formájában vagy egy finom süti képében :)). ...

Útilapu #7 - Solymár, Paprikás-patak
Útilapu #7 - Solymár, Paprikás-patak

hrehtrhre.jpg

A Paprikás-patak egy természetes vízfolyás Solymár külterületén. Könnyen megközelíthető, akár babakocsival is, így a népszerűbb túraútvonalak között van, de annyian azért nincsenek, hogy ne lehessen kellemesen sétálni vagy a vízhez férni. A táj mesés és egy kellemes sétát kell csak érte tennünk a jó levegőn, hogy láthassuk. A levegő, igen...csodálatos az a munka, amit a fák és úgy összességében a növények végeznek... Meg nem mondaná az ember, ...

Íz-lelő #7 - Kínai pirított tészta és zöldséges-tojásos rizs szezámmagos csirkével
Íz-lelő #7 - Kínai pirított tészta és zöldséges-tojásos rizs szezámmagos csirkével

Ha kínai étteremben ettünk, legtöbbször ezt az ételt választottuk. Aztán egyszer elkészítettem itthon, a férjem pedig annyira rákapott, hogy bevettem a repertoárba. :) Kétféle körettel készítem, amik a pirított tészta és a zöldséges-tojásos rizs, mert mindkettőt nagyon szeretjük.

Ezt az ételt sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint azt elsőre gondolná az ember. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni! :)

img_20200325_091432_761.jpg

Imádok evőpálcikát használni, van egy ...
Íz-lelő #6 - "Gyors kaja" rántott hagymakarika és sült krumpli képében
Íz-lelő #6 - "Gyors kaja" rántott hagymakarika és sült krumpli képében

A főzés vagy (nem süti) sütés terén (még) nem vagyok olyan kreatív, mintha mondjuk egy tortát kellene dekorálnom, így sokszor kell törnöm a fejem, hogy mit készítsek.

Most egy nagyon egyszerű ételt hoztam nektek, ami nem igényel hosszadalmas előkészületeket. Ez nem más, mint ahogy a cím is mutatja, rántott hagymakarika sült krumplival. Egy nagyon tipikus ételről van szó, amit szinte bármely gyorsétteremben megvásárolhatunk, ugyanakkor mi is elkészíthetjük, ...

Diana's

Friss topikok

Címkék

alaprecept (1) Anthony Sheenard (1) asztrofotó (1) augusztus (1) Balaton (2) Balatonfüred (1) balatoni (2) Balatonkör (1) Balaton a strandoláson túl (2) Balaton bicikliút (1) Balaton biciklivel (1) Balaton biciklivel kutyával (1) Balaton kiskör (1) Balaton kiskör biciklivel (1) Balaton nyáron (1) Balaton tavasszal (1) befőtt (1) befőttkészítés (1) belföld (10) Belső-tó (1) bicikli (1) biciklitúra (1) bingo (1) bögrés muffin (1) bögrés recept (1) Böszörményi Gyula (1) Budapest (1) Campona (1) csáladi kirándulás (1) csillag (1) Csobánc (1) csobánci vár (1) desszert (4) desszert kezdőknek (2) DIY (1) Duna (2) Duna-part (1) Dunakanyar (1) Duna part (1) ebéd (1) édesség (5) égbolt (1) egész évben (1) egyszerű (3) egyszerű köret (1) ehető virág (1) élmény (1) Érd (1) étel (2) finom (1) finomság (2) folyópart (1) formatorta (1) formatorta házilag (1) fotózás (1) főtt gombóc (1) főzés (1) futás (1) futás kutyával (1) Futniszép (1) futóverseny (1) gasztronómia (11) gombóc (1) gyerekbarát (1) gyors kaja (1) gyors recept (4) gyors sütemény (2) gyümölcs (2) hagymakarika (1) hagyomány (1) hagyományos (1) hagyományos étel (1) hazai (2) házi (6) házikészítésű (2) házi befőtt (1) házi formatorta (1) házi gombóc (1) házi keksz (1) házi lángos (1) házi rántott hagymakarika (1) házi sült krumpli (1) házi sütemény (2) házi sütikiszúró (1) házi szilvás gombóc (1) házi torta (2) házi vakondtúrás torta (1) imádok olvasni (1) Jegenye-völgyi vízesés (1) július (1) Június (1) június (1) keksz (1) keksztekercs (1) kéktúra (1) kemping (2) kert (2) kihívás (1) kilátás (2) kilátó (1) kínai kaja (1) kirándulás (9) kirándulás Balaton (2) kirándulás Duna (1) kirándulás egész évben (1) kirándulás gyerekkel (2) kirándulás kutya (8) kirándulás kutyával (4) kirándulás nyáron (2) kirándulás pilis (4) kirándulás tavasszal (3) kirándulás tavasz (2) Komárom-Esztergom megye (1) könnyű recept (10) könnyű sütemény (5) konyha (10) konyhában gyerekkel (1) könyv (3) könyvek (2) könyvértékelés (2) könyves (2) könyves blog (3) könyvkritika (1) könyvmoly (3) könyvtár (1) kortárs (1) kortárs író (1) körte (1) Kőtenger (1) kreatív (2) kreatív konyha (2) kreatív sütés (2) kutya (4) kutyabarát (3) kutyás Balaton (1) kutyás strand (1) kutyával (5) lángos (1) lángoskészítés otthon (1) lángosozás (1) lángossütés otthon (1) lángos otthon (1) lángos recept (1) látnivaló (4) levendula (1) levendulás keksz (1) levendulás sütemény (1) magyar (3) Magyarország (11) Magyarország vizei (2) magyaros (1) magyaros étel (1) magyar író (1) magyar szerző (1) május (1) meggyes (1) meggyes sütemény (1) minaret (1) mit főzzek (2) muffin (1) muffin recept (1) mutimitolvasol (1) mutimitsütsz (1) nagymama (1) nagymamám receptje (1) nagymama receptje (1) nekem a Balaton (1) Neowise (1) nyár (3) nyaraljotthon (1) nyári (1) nyári bingo (1) nyári étel (1) nyári program (1) nyári recept (1) nyár van (1) olcsó recept (7) olcsó sütemény (4) olvasás (3) olvasási kihívás (1) olvasási maraton (1) olvasni menő (2) olvasó (2) On Sai (1) ősz (1) őszibarack (1) panoráma (1) Paprikás-patak (1) Paprikás patak (1) Pest megye (2) Pilis (4) pilis (1) Pilisborosjenő (1) Pilisszentlászló (1) pirított tészta (1) Prédikálószék (1) rántott hagymakarika (1) readathon (1) reading rush (1) reading rush 2020 (1) recept (10) recept kezdőknek (9) rizs (1) Robin Mash (1) Solymár (1) Spartacus-ösvény (1) Spartacus ösvény (1) strand kaja (1) sültkrumpli (1) sült krumpli (1) summer bingo (1) sütemény (6) sütemény kezdőknek (5) sütemény recept (6) sütés (7) sütés nélkül (1) sütés nélküli sütemény (1) süti (1) süti gyerekkel (1) süti kezdőknek (1) süti recept (1) Szélesi Sándor (1) Szentbékkálla (1) szeretek olvasni (2) szeretem a Balatont (1) szezámmagos csirke (1) szilva (1) szilvás gombóc (1) születésnap (1) születésnapi torta (1) születésnapi torta recept (1) Tagore sétány (1) tarósítás (1) tavasz (1) természet (9) természetbarát (8) természetfotó (5) természetjáró (7) Teve-szikla (1) Teve szikla (1) the reading rush (1) Tihany (1) tihanyi Belső-tó (1) Tihanyi Félmaraton (1) tippek (1) torta (2) tortakészítés (2) tortakészítés otthon (2) tortázás (2) torta házilag (2) torta otthon (1) torta recept (2) túra (8) túrázás (7) túrázás a Pilisben (1) túrázás egész évben (1) túrázás kutyával (6) túrázás Pilis (1) turista (1) turista útvonal (1) ünnep (1) üstökös (1) utazás (1) utazás biciklivel (1) utazás kutyával (1) utazzitthon (6) Vadálló kövek (1) vadkemping (2) vakondtúrás (1) vakondtúrástorta (1) vakondtúrás torta (1) vár (1) várak Magyarországon (1) Varga Beáta (1) variálható recept (1) város (1) vendégváró (3) világító felhők (1) vízesés (1) Címkefelhő